Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg šunky od kosti vcelku a s ponechanou kožou, klinčeky, 4 lyžice medu, 4 lyžice práškového cukru Šunku vcelku postavíme na parák do veľkého hrnca, prilejeme vriacu vodu tak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia bravčová panenka, fazuľové struky, soľ, čierne korenie, kúsok masla, na holandskú omáčku: 4 žĺtky + 6 lyžíc smotany + 100 g masla + soľ, biele korenie Bravčovú panenku posolíme, okoreníme a upečieme vcelku (alebo nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 300 g šošovice, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica rastlinného oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, trocha cukru, 1 lyžička octu Šošovicu preberieme, umyjeme a uvaríme domäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kap...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...
Potrebujeme tieto suroviny:5 dcl mlieka, 40 g čokolády na varenie, 100 g medu, 2 dávky vanilkovej zmrzliny, 2 dávky čokoládovej zmrzliny Do 1 dcl vlažného mlieka postrúhame čokoládu, pridáme med, premiešame a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 3 lyžice sušených húb, 4 zemiaky, 2 cibule, 1 malá mrkva, 1200 ml vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička rasce, chilli korenie, 1 lyžička červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, soľ Cibuľu olúpeme, nakrájame na plátky a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:10 rožkov, 400 g údeného mäsa, 2 nôžky klobásky, 6 vajec, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie Rožky nakrájame na kolieska a tie ešte na štvrťky, dáme do misy a polejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, balíček lístkového cesta, cukor, vajcia, orechy Vajcia rozšľaháme dohromady s orechmi a cukrom. Lístkové cesto rozvaľkáme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml silnej čiernej kávy, 2 lyžičky cukru, hviezdička badiánu, kúsok celej škorice, pomarančová kôra, 1 dcl brandy Do uvarenej kávy pridáme cukor, korenie a pomarančovú kôru, privedieme do v...
|
|