Veľkonočná baba II

Kategória: špeciality, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept veľkonočná baba potrebujeme tieto suroviny:

   • 10 rožkov
   • 400 g údeného mäsa
   • 2 nôžky klobásky
   • 6 vajec
   • petržlenová vňať
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept veľkonočná baba pripravíme takto:
Rožky nakrájame na kolieska a tie ešte na štvrťky, dáme do misy a polejeme vývarom z údeného mäsa a klobásky, aby zmäkli (nie však veľmi, aby sa z toho neurobila blatová kaša). Údené mäso aj klobásku nakrájame nadrobno a primiešame k rožkom. Podľa chuti môžeme pridať trochu soli. Vajcia vyšľaháme a pridáme k základnej zmesi. Prisypeme korenie a pridáme petržlenovú vňať. Veľký plech vymastíme olejom a dáme doň zmes a pečieme v rúre na 200 °C doružova.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Veľkonočná baba II nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Veľkonočná baba   Veľkonočná baba III   Veľkonočná hrudka II   Veľkonočná plnka s jahňacím korienkom   Veľkonočná plnka s kozľacím korienkom  

veľkonočná baba ii, recept, špeciality