NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 rožky, 2 diétne párky, 1 paprika, 50 g Eidamu, 1 malá uhorka, 20 g masla
Rožky prekrojíme pozdĺžne tak, aby spodná časť bola vyššia ako tá vrchná. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 hrnčekov mäsového vývaru, 2 hrnčeky ryže arborio, 2 hrnčeky tekvica nakrájané na malé kocky zbavené semienok, 1,5 hrnčekov tekvicového pyré, polovica žltej cibule, 2 lyžice olivového oleja, soľ, čierne mleté korenie
Do zapekacej misky dáme olej, ryžu, nakrájanú tekvicu, pyré a nadrobno nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg čersvého ananásu, 20 dkg práškového cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy, 0,5 litra ginu alebo borovičky
Na kocky nakrájaný ananás zasypeme cukrom, zalejeme 3 dcl vody a povaríme 1...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzej sviečkovej, 2 plátky oravskej slaninky, 4 cl koňaku, 2 dcl šľahačky, zelené fazuľkové struky, olej, maslo, bylinkové maslo, soľ, mleté čierne korenie, bylinková soľ, horčica, worchester, citrón, čučoriedkový kompót
Sparené fazuľové struky zabalíme do plátku oravskej slaninky. Mäso pokvapká...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg paradajok, 1 malá uhorka, 1 malá zelená paprika, 1 malá šálka olivového oleja, 1/2 malej šálky kvalitného vínneho octu, 3 strúčiky cesnaku, starší chlieb
Paradajky a uhorku a olúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na kúsky. Pap...

Potrebujeme tieto suroviny:
130 g hladkej múky, 2 vajcia, 250 ml polotučného mlieka, štipka soli, masť
Vajcia premiešame so štipkou soli, pridáme mlieko izbovej teploty, opäť pre...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov uvarených v šupke, 250 g mletého údeného mäsa, 1 vajce, 1 cibuľa, 200 - 250 g hrubej múky, soľ
Ošúpané uvarené zemiaky najemno postrúhame, pridáme múku, soľ, vajce a vypr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové rezne, 50 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 vajcia, 2 syry typu Hermelín, soľ, mleté ​​čierne korenie, drvenú rascu, olej, petržlenová vňať
Rezne naklepeme, okraje narežeme, okoreníme, osolíme a na oleji po oboch st...

Potrebujeme tieto suroviny:
hotové štrúdľové cesto, 500 g vykôstkovaných višní, 300 g maku, 100 g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky škorice, 2 lyžice medu, 125 ml mlieka, kôra z citróna, 1/2 vanilínového cukru, 2 lyžice rumu, 1 lyžica hrozienok, štipka soli, maslo, práškový cukor
Hrozienka namočíme na 1 hodinu do rumu. Mlieko, 50 g cukru, med, vanilínový...