Dnes je pondelok, 13. mája, meniny má: Servác NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g tvarohu, 2-3 lyžice sladkej smotany (alebo kondenzovaného mlieka), citrónová šťava, 2 lyžice medu, 2 mladé mrkvy Tvaroh ušľaháme so sladkou smotanou a citrónovou šťavou a vmiešame med a je...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček hladkej múky, 1 lyžica cukru, 2 lyžice kypriaceho prášku (cca 1 sáčok), štipka soli, 1 hrnček sójového mlieka, 2 lyžice rastlinného oleja, javorový sirup Zmiešame suché suroviny, k nim pridáme olej a sójové mlieko a dôkladne prem...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajcia, 80 g masla, 10 g droždia, 10 g cukru, soľ, citrónová šťava, škoricový cukor, na pyré: 500 g jabĺk + 100 g cukru + šťava a kôra z 1 citróna V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme rozdrobené droždie, štipku soli, premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg srnčieho zadného mäsa, 360 ml piva, 1 pohár (450 ml) talianskych papričiek peperoncini (bez nálevu), soľ, čierne korenie Mäso zbavíme tuku a šliach, osolíme a okoreníme a dáme do pomalého hrnca. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bielej fazule, 500 g fazuľových strukov, 1 malá cibuľa, 200 g ovčieho syra, 2 veľké paradajky, 5 lyžíc olivového oleja, 3 lyžice bieleho vínneho octu, soľ, korenie, vetvička rozmarínu, trochu čerstvej šalvie Fazuľu vložíme do vody a uvedieme do varu. Zmiernime oheň, pridáme šalviu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g pšena, 2 vajcia, 2 lyžičky majoránky, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, cca 0,5 l vody, masť Pšeno sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme vodou, zľahka osolíme a zvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší zeler, 6 vajec, majonéza, horčica, smotana, huby z konzervy (šampiňóny, kuriatka), soľ Vajcia uvarte na tvrdo, oddeľte žĺtky a bielky. Uvarený zeler pokrájajte na...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 80 g masla, 100 g cukru, 1/2 lyžičky soli, 30 g droždia, 230 ml mlieka, 1 vajce, 50 g hrozienok, 1 celá mandľa, 1 žĺtok, hoblinky mandlí Z vlažného mlieka, droždia, lyžice cukru pripravíme kvások. Múku preosejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g údeného syra, 60 g hladkej múky, 200-300 ml mlieka, 50 g masla, 4 žĺtky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, mletá rasca, hladká múka na obalenie, 1 vajce, strúhanka, olej Na masle opražíme hladkú múku dozlatista, zalejeme mliekom a pripravíme hus...
|
|