NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šípok, 250 g práškového cukru, pol balíčka želírovacieho prostriedku
Šípky zbavíme stopiek a kvety, zalejeme vodou a zvoľna varíme. Až šípky zmä...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 110 g masla, 80 g hrozienok, 20 g orieškov, 2 žĺtky, 1 bielok na potretie, čokoláda na poliatie, na mandľovú zmes: 100 g mandlí + 120g práškového cukru + 1 bielok + 1 lyžica rumu
Do múky pridáme cukor, maslo, hrozienka posekané nadrobno, posekané orechy,...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého bravčového mäsa, 150 g uvarenej ryže, 2 vajcia, 3-4 lyžice mlieka, 4 jablká, 100 ml smotany, 1 lyžička múky, 1 lyžica strúhaného syra, 3 lyžice strúhanky, olej, soľ, štipka muškátového orieška, nasekaná zelená petržlenová vňať
Z mäsa, ryže, vajec, mlieka, petržlenovej vňate, soli a muškátového orieška...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 celé maslo, 2 balíčky piškót, 100 g granka, strúhaná čokoláda
Piškóty podrvíme na prášok a pridáme maslo s grankom. Všetko spolu vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky ryže, 4 hrnčeky vody, 2 lyžice oleja
Vypranú ryžu ponecháme chvíľu vo vlažnej vode napučať. Do kastróla nalejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva zaváraných broskýň, 800 ml mlieka, 200 ml smotany na šľahanie, 10 žĺtkov, 300 g kryštálového cukru, 4 lyžice maizeny, 3 malé tyčinky škorice, kôra z citrónu
Do mlieka dáme variť celú škoricu a citrónovú kôru. Zvlášť vyšľaháme žĺtky ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 menší karfiol, 2 mladé póry, pol zeleru, 1 cibuľa, soľ, 3 zrnká čierneho korenia, 1 klinček
Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...