Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 rezňov z kvalitného mäsa (najlepšie zo sviečkovice), 500 g šampiňónov, 4 rajčiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2,5 dcl olivového oleja lisovaného za studena, 2 citróny, 3 lyžice masla, soľ, čerstvo umleté biele korenie, bazalka, niekoľko vetvičiek rozmarínu Deň vopred rezne vložíme do misy, pridáme olivový olej, olúpaný a posekaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg mäsa z bielych rýb, 4 šampiňóny, 1 cibuľa, 2 žemle, korenie, 1 mletý klinček, 1,5 l vody, 50 g čerstvého masla Všetko okrem masla povaríme asi 30 minút. Potom polievku precedíme, vrátime...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mletého chudého mäsa, polovica cibule, soľ, korenie, 1 lyžička oregana, 2 lyžičky posekaného čerstvého tymiánu, 1,5 lyžičky horčice Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme mäso a ostatné suroviny a v mise premieš...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g mletého jahňacieho mäsa, 6 zemiakov, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 2 paradajky, 1 malá plechovka hrášku, olej, mlieko, 100 g tvrdého syra, maslo, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, sušený rozmarín, sušené oregano, sušený tymián Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak nakrájaný na plátky. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie kapra, 1000 g zemiakov, 1 citrón, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, 1 lyžica masti na vymastenie misy Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré poskl...
Potrebujeme tieto suroviny:40 g makarónov, 1 menší baklažán, 1 menšia cukina, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica rajčiakového pretlaku, 2 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica provensálskeho korenia, zeleninový vývar, 1 lyžica parmezánu Baklažán a cukinu očistíme, opražíme na oleju, pridáme pretlačený cesnak, r...
|
|