NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie
Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 1 kyslá uhorka, 5 paradajok, zvyšky varenej alebo pečenej hydiny, zväzok zelenej vňate, 100 g majonézy, soľ, čierne mleté korenie
Vajcia uvaríme natvrdo, posekáme ich a dáme do šalátovej misy. Pridáme uhor...

Potrebujeme tieto suroviny:
údený bravčový jazyk, cesnak, plnotučná horčica, soľ, múka, vajce, strúhanka, olej
Jazyk uvaríme domäkka. Potom ho olúpeme a nakrájame na plátky, ktoré potrie...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g teľacej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka
Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 1 kypriaci prášok do pečiva, 250 g margarínu, 1 dcl mlieka, 6 žĺtkov, sneh z bielkov, 2 lyžice kakaa, marhule, na plnku: 2 dcl mlieka + cukor + 2 lyžice hladkej múky + 3 žĺtka + 1 malé maslo
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a margarínom. Pridáme mlieko, kypriaci p...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g vlašských orechov, 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g krupicového cukru, 1 lyžica kakaa holandského typu, 1 žĺtok, práškový cukor na obalenie
Orechy namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom je nahrubo nasekáme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľký zeler, cibuľa, vývar, smotana, maslo, citrónová šťava, soľ, korenie
Zeler očistíme, nakrájame na kúsky a pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou....

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zubáča, 100 g masla, 500 g varených zemiakov, 150 g húb, 70 g tvrdého syra, 2 vajcia natvrdo 1 väčšia cibuľa, soľ, na zálievku: 50 g masla + 40 g hladkej múky + 200 ml smotany + soľ
Zubáča vykostíme, naporcujeme, osolíme, opečieme na masle, vložíme do zapek...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna
Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového mäsa, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 1 balíček instantnej sviečkovej omáčky, 1 menšia mrkva, 1/4 malého zeleru, 3 sterilizované uhorky, 3 lyžice sterilizovaného hrášku, 2 lyžice sladkej smotany, 3 lyžice oleja, soľ
Mäso vcelku opečieme na horúcom oleji zo všetkých strán, osolíme, pridáme o...