Pečeňový koláč

Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti

Hodnotenie receptu:

Na recept pečeňový koláč potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g teľacej pečene
   • 3 väčšie cibule
   • mlieko
   • 1 žemľa
   • 2 vajcia
   • 40 g masti
   • soľ
   • petržlenová vňať
   • strúhanka

Recept pečeňový koláč pripravíme takto:
Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekanú cibuľu, v mlieku namočenú a pretlačenú žemľu a posekanú petržlenovú vňať. Premiešame a dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 25 minút. Podávame so zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pečeňový koláč nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Pastiersky koláč hovädzí   Pastiersky koláč jahňací   Pečeňový guláš   Pečeňový koláč II   Veľkonočné linecké koláčiky  

pečeňový koláč, recept, hlavné jedlá