Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g hrubej múky, 1 lyžička soli, 250 ml mlieka, 1 lyžička cukru, 40 g droždia, 20 g masla, 1 vajce Múku zmiešame so soľou. Vo vlažnom mlieku rozmiešame cukor, rozdrobené drož...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g diviny bez kostí (srnčia alebo jelenia alebo z čiernej zveri alebo i zajačie), 60 g slaniny, 2 cibule, soľ, sladká mletá paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 4 paradajky, 3 zelené papriky, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička worcesterskej omáčky Slaninu nakrájanú na kocky rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 8 hláv bedle vysokej, 1 cibuľa, 2 vajcia, smotana na varenie 12%, soľ, čierne mleté korenie, rasca, majorán Zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode (asi 10 minút). Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček šošovice, 1 cibuľa, 1 mrkva, údené mäso, smotana, 1 l vody Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľku a zalejeme vodou. Do vody vhodíme nadro...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátových listov, 150 g lososa, 1 cibuľa, 5 lyžíc mlieka, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, koreníe, mletý muškátový oriešok, 500 ml zeleninového vývaru Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masle dozlata, pridáme prelisovaný c...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa s kosťou, 500 g červenej repy, celé čierne korenie, 1 bobkový list, 3 lyžice masla, šťava z 1 citróna, 1 lyžica rajčinového pretlaku, cukor, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 cibuľa, 300 g bielej kapusty, 2 lyžice kyslej smotany, petržlenová vňať, soľ Umyté mäso zalejeme 1,5 litrom vody, osolíme, pridáme bobkový list a niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g špagiet, prerastená slanina, 2 žĺtka,
smotana na varenie, soľ, mleté čierne korenie, sušená bazalka, 100 g strúhaného parmezánu Špagety uvaríme podľa návodu. Na panvici opražíme na kocky nakrájanú slanin...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g čokolády na varenie, 150 g masla, 300 g hladkej múky, 100 g cukru, 2 vajcia, na náplň: 50 g masla + 250 g cukru + 250 g lieskových orieškov + 250 g vlašských orechov Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu na varenie a maslo. V mise zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 karfiol, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, 1 rajčiakový pretlak, tuk, soľ, 200 g postrúhaného syra, strúhanka Šampiňóny pokrájame na plátky a podusíme na tuku. Očistený karfiol uvaríme ...
|
|