NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie
Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého mäsa, 50 g anglickej slaniny, 100 g žemle, 6 vajec, cibuľa, cesnak, kyslá uhorka, 300 g konzervovaného leča, 100 g masti, korenie, soľ, chren
Mleté mäso zmiešame s namočenou žemľou, jedným vajcom, soľou, cesnakom, kor...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa zo stehna (alebo pleca alebo roštenky), 40 g masti, 60 g cibule, soľ, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 lyžička horčice, 1 lyžička kečupu, 50 g kyslých uhoriek, 0,5 dcl uhorkového nálevu, 2 dcl smotany, 20 g hladkej múky
Na masti opražíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, pridáme čierne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml mlieka, hrsť vykôstkovaných čerešní, cukor krupica, čerešne na zdobenie
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme do peny. Nápoj podávame vychla...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky
Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kapie, 200 g syra s modrou plesňou, maslo, 50 g kyslej smotany, 1 lyžička olív, 1 lyžička olivového oleja, rozdrvené vlašské orechy, hrozno
Omyté kapie pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme opatrne semenník, tak aby ostala...

Potrebujeme tieto suroviny:
na piškótové cesto: 200 g polohrubej múky + 6 vajec + 170 g práškového cukru, na bielkovej cesto: 170 g práškového cukru + 5 bielkov + 300 g práškového cukru, šľahačka, marhuľový džem, ríbezľová marmeláda
Žĺtky oddelíme od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru do hustej peny...

Potrebujeme tieto suroviny:
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ
Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...

Potrebujeme tieto suroviny:
cibuľa, kúsok masla, soľ, čierne mleté korenie
Cibuľu olúpeme, rozkrojíme napoly a osolíme a okoreníme. Polovičky cibule z...