Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je pondelok, 02. októbra, meniny má: Levoslav

Biftek s hermelínom

Kategória: minútky, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept biftek s hermelínom potrebujeme tieto suroviny:

   • 800 g hovädzej sviečkovice
   • 30 g hladkej múky
   • 200 g šampiňónov
   • 200 g hermelínu
   • 50 g brusníc
   • 100 g olív
   • 1 pomaranč
   • olej
   • mleté čierne korenie
   • soľ
Recept biftek s hermelínom pripravíme takto:
Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Orestované mäso vyberieme a výpek zahustíme múkou, zalejeme vodou, osolíme a prevaríme. Na hotové mäso uložíme pokrájané šampiňóny, prekryjeme plátkom hermelínu a zapečieme v rúre. Biftek s hermelínom podávame podliatý šťavou a ozdobený olivami, brusnicami a pomarančom.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Biftek s hermelínom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Biftek   Biftek na červených fazuľkách s diabolskou omáčkou a zelerovými chipsy   Biftek po židovsky   Bifteky s vajcom   Francúzsky biftek  


biftek s hermelínom, recept, minútky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2023 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!