NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového bôčika, 100 g anglickej slaniny, 200 g syra ementál, korenie, soľ, hladká múka, vajce, mlieko, strúhanka, olej
Bôčik najemno pomelieme a dobre prepracujeme s korením a troškou soli. Prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
kyslá voda z doma tlačenej kapusty, bobkový list, zemiaky, smotana, solamyl, soľ, červená paprika
Vo vode uvaríme zemiaky nakrájané na krížalky s bobkovým listom, pridáme vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g širokých rezancov, 80 g masla, 120 g tvrdého tvarohu, 80 g práškového cukru, mletý mak, soľ
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, potom ich scedíme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho mäsa, 2 cibule, 5 lyžíc oleja, soľ, 1 lyžička mletej papriky, 1 l vývaru, 3 lyžice svetlej instantné zápražky, 200 ml smotany, zelená petržlenová vňať
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a za st...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie
Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...

Potrebujeme tieto suroviny:
na žĺtkovú zmes: 3 natvrdo uvarené žĺtky + 150 g masla + 2 lyžice rumu, na orechovú zmes: 150 g práškového cukru + 150 g mletých orechov + 3 lyžice rumu + 4 lyžice kakaa + 1 bielok, 100 g mletých orechov na obaľovanie
Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke do...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tvarohu, pol kocky masla, 3 vajcia, 4 lyžice hrubej múky, 15 dkg cukru krupica, 1 prášok do pečiva, 4-5 lyžíc hrozienok, citrónová kôra z polovice citróna
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. V druhej miske do seba zašľaháme všetky ostat...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť
Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg šunky od kosti vcelku a s ponechanou kožou, klinčeky, 4 lyžice medu, 4 lyžice práškového cukru
Šunku vcelku postavíme na parák do veľkého hrnca, prilejeme vriacu vodu tak...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g sterilizovaných fazúľ, 1 biely jogurt, 2 lyžice oleja, 200 g surového zeleru, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie
Odkvapkanú fazuľu rozmixujeme, pridáme jogurt premiešaný s olejom, jemne na...