NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cibule, 3-4 lyžice masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 50 g kyslých uhoriek, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme paradajkový pretlak a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4,5 cl ginu, 1,5 cl bieleho vermutu
Do miešacieho pohára dáme niekoľko kociek ľadu, pridáme gin a sladký biely ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť
Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 uvarené vajcia, 150 g rastlinného tuku, 1 lyžica horčice, soľ, čierne mleteé korenie, mletá červená paprika
Vajcia olúpeme, žĺtky vyberieme, dáme do misy a rozpučíme vidličkou. Pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg žltej tekvice, 1 kg želírovacieho cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 1 vanilkový struk, 1 l vody
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g sušených fíg, 100 g cukru kryštál, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, 0,5 l vody
Vodu s cukrom prevaríme. Až vznikne sirup, pridáme nadrobno nakrájané figy ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kysanej kapusty, 50 dkg mletého pliecka, kousek údenej klobásy, 10 dkg ryže, 10 plátkov údenej šunky, 10 listov hlávkovejo kapusty, 1 cibuľa, 1 cesnak, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice mletej červenej papriky, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky mletého černého korenia, špetka muškátového ořieška, 3 bobkové listy
Rímsku misu na kapustnicu namočíme do vody aspoň na 30 minút. Listy hlávkov...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody
Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...