Tekvicová marmeláda

Kategória: kompóty, marmelády

Hodnotenie receptu:

Na recept tekvicová marmeláda potrebujeme tieto suroviny:

   • 1,5 kg žltej tekvice
   • 1 kg želírovacieho cukru
   • 1 lyžička kyseliny citrónovej
   • 1 vanilkový struk
   • 1 l vody

Recept tekvicová marmeláda pripravíme takto:
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme semienka, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme želírovací cukor, kyselinu citrónovou a vanilkový struk, zalejeme vodou a za občasného miešania varíme úplne domäkka (asi 20 minút). Potom vyberieme vanilkový struk a ešte horúcu marmeládu naplníme čistých pohárov, uzavrieme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Tekvicová marmeláda nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Citrónová marmeláda   Čučoriedková marmeláda   Hrušková marmeláda   Malinová marmeláda   Marhuľová marmeláda   Rebarborová marmeláda   Ríbezľová marmeláda   Slivková marmeláda   Šípková marmeláda  

tekvicová marmeláda, recept, kompóty, marmelády