Vajíčková pena

Kategória: na chlieb, nátierky

Hodnotenie receptu:

Na recept vajíčková pena potrebujeme tieto suroviny:

   • 3 uvarené vajcia
   • 150 g rastlinného tuku
   • 1 lyžica horčice
   • soľ
   • čierne mleteé korenie
   • mletá červená paprika

Recept vajíčková pena pripravíme takto:
Vajcia olúpeme, žĺtky vyberieme, dáme do misy a rozpučíme vidličkou. Pridáme maslo a spolu vymiešame do peny. Zmes osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, štipku mletej červenej papriky a na jemnom strúhadle postrúhané bielky a znova dobre premiešame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Vajíčková pena nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Baklažánová pena   Pena z údeného mäsa   Syrová vajíčková nátierka   Šampiňónová pena   Tvarohová pena s pažítkou   Uhorská pena   Vajíčková nátierka s cibuľkou   Vajíčková nátierka s pažítkou   Veľkonočná vajíčková nátierka   Žĺtková pena  

vajíčková pena, recept, na chlieb