Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 lyžica usušených kvetov lipy malolistej, 250 ml vody Lipový kvet sparíme vriacou vodou. Čaj z lipového kvetu používame ako li...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g vykosteného srnčieho chrbta, 150 g údenej slaniny, 2 cibule, 200 ml suchého červeného vína, 5-6 väčších čerstvých hríbov, soľ, korenie, 5 guličiek jalovca, kôra z citróna, 4 veľké zemiaky, 4 malé kyslé sterilizované uhorky Na panvici vyškvaríme nakrájanú slaninu a na nej opražíme cibuľu nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:30 dkg hladkej múky, 7 vajec, 30 dkg údenej slaniny, štipka soli, 3 hrnčeky studenej vody Z múky, štipky soli, jedného vajca a vody vypracujeme tuhšie cesto. Z cesta...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g tvrdého syra, 15 g masla, 1 vajce, 30 g paradajok, 5 g pálivej papriky, 0,5 g mletého čierneho korenia Do zapekacej misky vložíme kúsok masla, plátok paradajky, plátok syra, zase...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...
Potrebujeme tieto suroviny:1 uhorka, 2 veľké zemiaky, 2 mrkvy, 1/4 hlávky červenej kapusty, 125 g syra feta, 3 krajce bieleho chleba, 5 lyžic olivového oleja, šťava z 1/2 citróna, soľ, mleté čierne korenie Mrkvu nakrájame na tenké rezančeky, kapustu nakrájame na rezance a uhorku o...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle na hamburger, 4 plátky kyslé uhorky, 4 plátky paradajok, 4 plátky cibule, olej, soľ, kečup Mleté mäso starostlivo spracujeme, tak aby vznikla kompaktná zmes. Z nej vy...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g údeného mäsa, 150 g anglickej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, olej na vymastenie zapekacej misky, na špecle: 400 g hladkej múky + 4 vajíčka + 1 lyžička soli + 12 lyžic vlažnej vody + 50 g masla Múku preosejeme do misy, pridáme rozmiešané vajíčka a soľ. Vodu pridávame p...
|
|