Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 400 g póru, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 125 ml kyslej smotany, olej, soľ, čierne korenie, oregano, majorán, čubrica, petržlenová vňať Pór nakrájame na kolieska, cibuľu a cesnak na tenké prúžky. Mäso naklepeme,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hrušiek, 6 dcl vody, 1 dcl mlieka, 2 žĺtky, štipka soli, 1 lyžice cukru, citrón Očistené hrušky pokrájajte na mesiačiky, zalejte vodou, pridajte cukor, kús...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g cukru múčka, 2 vajcia, lyžička citrónovej šťavy, cukor vanilka, 300 g hrubej múky, 5 bielkov, 30 g masla, 30 g hrubej múky Cukor, celé vajcia, žĺtky a vanilkový cukor trieme do peny asi 30 minút. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 250 g zemiakov, 50 g trhaných krúpov, 25 g hladkej múky, 25 dcl smotany (alebo mlieka), soľ, rasca, voda Krúpy preberieme, vyperieme a dáme variť do osolenej a rascou ochutenej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:180 ml mlieka, 2 žĺtky, 5 lyžíc cukru kryštál, 200 ml tučnejšej smotany, 1 lyžica práškového zeleného čaju Maccha, 3 lyžice horúcej vody V miske dôkladne zmiešame horúcu vodu s čajom a odložíme. V malom hrnci zam...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky, 100 g anglickej slaniny, 750 g zemiakov, 850 g kyslej kapusty, 2 zelené papriky, štipka cukru, 2 lyžice smotany na šľahanie, 2 lyžičky solamylu, soľ, čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 bobkové listy Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 2 červené cibule, 200 g smotany na šľahanie, 2 citróny, 3 cm koreňa zázvoru, 3 strúčiky cesnaku, 200 g baby špenátu, 1 tmavá bageta, soľ, čierne korenie, 1 lyžica masla Zemiaky šúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme v osolenej vode do polo...
Potrebujeme tieto suroviny:červená kapusta, cvikla, cibuľa, horčica, korenie, smotana Kapustu nastrúhame, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a cvikľu a vmiešame sm...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g masla, 1 žĺtok, 4 lyžice mlieka, petržlenová vňať, pažítka, 200 ml vývaru Nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme plátky húb a nadrobno nakrájaný ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov približne rovnakej veľkosti, 4 strúčiky cesnaku, maslo, olivový olej, rozmarín, hrubozrnná soľ Zemiaky dôkladne umyjeme (nešúpeme) a v osolenej vode uvaríme v šupke. Zape...
|
|