NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 rezne z kuracích pŕs, 0,25 kg cukety (alebo dyne), 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 jablko (kyslejšie), 1 PL hrozienok namočených do rumu, 1 ČL cukru, 200 ml smotany, sladká sójová omáčka, soľ, biele mleté korenie, olivový olej
Mäso pokrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme zosklovatieť na ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať
Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg bravčového mäsa, 15 dkg bravčovej pečene, 5 dkg údenej slaniny, 10 dkg klobásy, 6 dkg cibule, 1 dkg hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Bravčové mäso, pečeň, klobásu, údenú slaninu a cibuľu nakrájame na rovnaké ...

Potrebujeme tieto suroviny:
fazuľa, cesnak, víno​​, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, provensálske korenie
Fazuľu deň vopred namočíme. Druhý deň na olivovom oleji opražíme jednu cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu
Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa, pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka
Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 bielkov, 150 g kryštálového cukru, 50 g masla, 120 g polohrubej múky, 40 g kokosu, 30 g mletých orechov, hrsť hrozienok, hrsť sušených sliviek, 5 sušených marhúľ, 4 sušené figy, 50 g čokolády, čokoládová poleva, mandle
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor. Múku zmiešame a kok...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 7 dcl zeleninového bujónu, 2 dcl sladkej smotany, 1 dcl suchého bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja
Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...