Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 dkg konského mäsa, 3 dkg slaniny, 2 cibule, soľ, čierne korenie, zázvor, rasca, 1 lyžička mletej červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, tuk Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú slaninu a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jahňacieho kolena s kosťou, údená slanina, 2 zemiaky, cibuľa, fazuľa sterilizovaná (biela aj červená), cesnak, čerstvý rozmarín, čerstvá špargľa, soľ, olej Jahňacie kolienko najprv marinujeme v marináde z rozdrveného cesnaku, soli,...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvých fíg, 100 g cukru kryštál, 1 chilli paprička, 1 lyžica citrónovej kôry, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica vody Zmiešame všetky ingrediencie, privedieme k varu a za občasného miešania var...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g margarínu, 50 g mäkkého tvarohu, 8 strúčikov cesnaku, 3 trojuholníčky taveného syra, soľ, nízkotučné mlieko, nasekaná zelerová vňať Margarín rozotrieme s mäkkým tvarohom, vmiešame rozotretý cesnak a tavený s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus, rasca, plátky jabĺk na ozdobenie Hus posoľte zvnútra aj zvonka a posypte rascou. Vložte do pekáča, mierne po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, šunka, syr, 1 plechovka ananásu (kolieska), ryža, horčica, soľ, korenie Najprv uvaríme ryžu. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme ...
|
|