NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacej pečene, 2 veľké cibule, 1 lyžica masti, 150 ml svetlého piva, 1 lyžica hladkej múky, soľ, čierne mleté ​​korenie
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na masti. Potom pridáme nakrájanú peče...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľký zeler, cibuľa, vývar, smotana, maslo, citrónová šťava, soľ, korenie
Zeler očistíme, nakrájame na kúsky a pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou....

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 400 g čerešní, 120 g pšeničnej múky, 50 g krupice, 2 vajcia, 2 vanilkové struky, 4 lyžice citrónovej šťavy, 40 ml čerešňovica, 1 lyžica margarínu, soľ, 1 lyžica škorice, 80 g cukru
Čerešne vykôstkujeme. Vanilkové struky rozrežeme, vyškriabeme dreň a zmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
270 g žĺtkov, 200 g masla, 30 g sardelovej pasty, citrónová šťava, soľ
Všetky suroviny okrem soli zmiešame a vyšľaháme do hladkej peny. Dochutíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčových kotlet, 400 g valašskej klobásy, 100 g ostrého kečupu, 150 g šampiňónov, 1 väčšia červená paprika, sterilizovaná kukurica v slanom náleve, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg kapra, 1 kg klobásy, 200 g slaniny, 0,5 kg strúhanej koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 dcl oleja, soľ, mletá paprika
Olej vylejeme na pekáč, nasypeme zeleninu, kúsky ryby obalíme v paprike a o...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šampiňónov, 1 cibuľa, 1 mrkva, kúsok zeleru, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, olej, zápražka hotová svetlá, vývar, petržlenová vňať
Očistené šampiňóny nakrájame na kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky
Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranieho krku, soľ, cibuľa, 2 póry, 2 mrkvy, zeler s vňaťou, hrášok, korenie, petržlenová vňať
Mäso nakrájame na malé kúsky vložíme do studenej vody, osolíme a varíme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 2 lyžice masti, 40 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 400 g zemiakov, 2 paradajky, 1 zelená paprika, 1 lyžička sladkej mletej papriky, soľ, mleté ​​čierne korenie
Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme na masti, pridáme nakrájanú cibuľu ...