Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg kačice, 400 g cibule, 60 g paradajkového pretlaku, 60 g masla, 1 dcl bieleho vína, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať, pažítka Očistenú kačicu rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme nadrobno pokrájanou ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie ostrieža, 8 nových zemiakov, 4 paradajky, 1 citrón, pol limetky, trs bazalky, štipka koriandru, tymián, olivový olej Do pekáča dáme olúpané a nakrájané zemiaky, rozpolené paradajky, bazalku, š...
Potrebujeme tieto suroviny:8-10 zemiakov, 1 červená cibuľa, 150 g majonézy, 150 g jogurtu, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich olúpeme a necháme vychladnúť. Vychladnut...
Potrebujeme tieto suroviny:tučný bôčik, troška vody Bôčik nakrájame na kocky, dáme do hrnca, podlejeme troškou vody a na mierno...
Potrebujeme tieto suroviny:5 horných kuracích stehien, 30 dkg šampiňónov, polohrubá múka, maslo, červená paprika, čierne korenie, drvená rasca, soľ, 60 dkg zemiakov, maslo Do misy dajte trochu soli, papriku, korenie, polohrubú múku. V tejto zmesi ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g melty, 350 g cukru, 20 g chmeľu, 6 l vody, 20 g droždia Meltu, cukor, chmeľ a vodu varíme dovtedy, kým neostane objem asi 5 l. Odva...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g roštenky, 4 plátky šunky, 4 vajcia, 1/2 cibule, 1 strúčik cesnaku, 3 zelené papriky, 4 rajčiaky, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka Plátky roštenky jemne naklepeme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom tuku v...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie rezne z bravčového stehna, soľ, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 10 g hladkej múky, na plnku: 100 g bravčového mäsa + 1 vajce + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + 10 g masti + zelená petržlenová vňať + cca 30 g strúhanky Plnku pripravíme tak, že surové bravčové mäso zomelieme, primiešame posekan...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g jarnej cibule 1 väčšia mrkva, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Jarnú cibuľku nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g diviačieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 50 g cibule, 200 g čerstvých húb, 70 g červenej papriky, 70 g zelenej papriky, 2 vajcia, soľ, korenie Plát mäsa naklepeme a osolíme a okoreníme. Huby s nakrájanou cibuľou a papr...
|
|