NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g kuracích krídielok, chilli pasta, worchestrová omáčka, čierne korenie, soľ, olivový olej, cesnak
Nasolené kuracie krídla naložíme na pol dňa do marinády, ktorú pripravíme z...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna
Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 šálky uvarenej šošovice, 200 ml bulguru, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 paradajky, olivový olej, korenie baharát, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vnať
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak a baharát a opražíme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg zemiakov, 300 ml mlieka, 300 g strúhaného syra, maslo na vymastenie, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie
Do mlieka zamiešame rozdrvený cesnak. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké ...

Potrebujeme tieto suroviny:
kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón
Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cl Bourbon whisky, 1 cl galliana, 1 cl campari, 1,5 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, ľad, koktailová čerešňa
Prísady zmiešame spolu s ľadom v miešacom pohári a precedíme do vychladenéh...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g vareného údeného mäsa, 60 g masla, 1 lyžičku horčice, soľ, mleté čierne korenie, asi 2 lyžičky šľahačky
Varené údené mäso dvakrát premelieme na mäsovom mlynčeku. Maslo s horčicou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g husacej pečene, 50 g údenej slaniny, 200 ml bieleho vína, 250 ml mlieka, 1 citrón, 500 ml aspiku, zelená petržlenová vňať
Husaciu pečeň vyčistíme, zbavíme krvavých žiliek a na 2 až 3 hodiny namočím...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g čerstvého sadla, 400-500 ml červeného vína, 4 strúčiky cesnaku, hrsť opražených nahrubo nasekaných mandlí, soľ, čierne korenie
Sadlo nakrájame na kocky, vložíme do kastróla so silným dnom, podlejeme čer...