NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 0,5 l mlieka, 1 pudingový prášok, cukor
Z mlieka, cukru a pudingového prášku pripravíme puding a necháme vychladnúť...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, baklažán, olivový olej, 2 strúčiky cesnaku, čerstvý alebo sušený rozmarín, soľ
Ošúpaný baklažán pokrájajte na plátky, ak sú veľké prekrojte ich, osoľte. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg srnčieho chrbta, horčica, olej, kyslá smotana, hladká múka, víno, citrónová šťava
1,5 kg srnčieho chrbta nakrájame na rezne. Odblaníme ich, naklepeme, posolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 0,25 kg kyslej kapusty, 20 g sušených hríbov, 1 dcl kyslej smotany, 2 vajcia, 10 g hladkej múky, soľ, rasca, mleté čierne korenie
Sušené hríby namočíme deň vopred. Na druhý deň dolejeme vody, varíme asi po...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 ml mlieka, 1 žĺtok, 1 vajce, 200 g hladkej múky, tuk na pečenie, soľ, na plnku: 250 g bryndze + 1 žĺtok + 100 ml hustej smotany + 2 lyžice nadrobno nasekaného kôpru + 40 g masla + soľ
V mlieku rozšľaháme žĺtok, soľ a celé vajce, pridáme múku a vymiešame hladk...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 biela hlávková kapusta, 500 g mletého bravčového pliecka, 300 g kyslej kapusty, 250 g ryže, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajíčko, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie
Na cibuľke podusíme ryžu do polomäkka. Celú hlávku kapusty dáme variť hlúbi...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...