Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, 6 lyžíc hladkej múky, 3 vajcia, 150 ml piva, 2 lyžičky cukru, citrónová šťava, citrónová kôra, pomarančová kôra, olej, škoricový cukor Pivo chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Olúpané a jadrovníkov zbavené ja...
Potrebujeme tieto suroviny:70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, malý zeler, 2 vajcia, 30 g kapár, 70 g majonézy, 50 g kečupu, citrón, 2 lyžice oleja, soľ, chilli Zeler sparíme, pokrájame na kocky, pridáme paradajky nakrájané na plátky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g namočených bielych fazúľ, 2 lyžičky slnečnicového oleja, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 1 jablko, 400 g paradajok, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička sladkej papriky, štipka chilli korenia, 1 bobkový list, 1 lyžica sójovej omáčky, 75 ml vody Fazuľu scedíme, zalejeme čerstvou vodou, privedieme k varu a prudko varíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 100 g mrkvy, 4 kyslé uhorky, 30 g oleja, 1 dcl bieleho vína, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Na rozohriatom oleji speníme očistenú cibuľu posekanú nadrobno, pridáme mäs...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, soľ, mletá sladká paprika, hladká múka, olej Nové zemiaky očistíme s kefkou (staré treba ošúpať), vložíme do vyššej nádo...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 250 ml hladkej múky, pol lyžičky kypriaceho prášku, 750 g listového špenátu, 1 pór bez zelenej časti, 2 lyžice oleja, 100 ml vývaru, soľ, korenie, štipka nastrúhaného muškátového orieška, 200 g ovčieho syra, 125 ml minerálkym , 10 lyžíc rozpusteného masla, 5 lyžíc nastrúhaného parmezánu Zo 4 lyžíc masla, múky, mlieka, štipky soli a prášku do pečiva vypracujeme ...
|
|