NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg šošovice, olej, 2 veľké cibule, 1 klobása, ostrý kečup, soľ, čierne korenie
Na oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme vopred namočenú šošovicu, n...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 400 ml mlieka, 3 lyžice corn flakes, 150 g hladkej múky, tuk, 1 vajce, cukor múčka, vanilkový cukor, ovocie, čokoláda
Mäkký tvaroh rozmiešame s časťou mlieka, žĺtkom, soľou a striedavo pridávam...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl ginu, 3 cl vodky, 3 cl Cointreau
Do miešacieho pohára vložíme ľad, pridáme všetky ingrediencie a premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cibuľu, 50 g prerastenej slaniny, 200 g bieleho alebo čierneho chleba, 1 pór, 1,5 l vývaru, 1/2 šálky zmesi pokrájanej petržlenovej vňate a pažítky, listy skorocelu, majorán, mleté čierne korenie, saturejku, 4 lyžice kyslej smotany
Slaninu nadrobno nakrájame a osmažíme spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 l vody, 2 cibule, 150 g bryndze, 1 dcl smotany, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, pol lyžičky potlčenej rasce, 2 krajce čierneho chleba, 1 lyžica masti
Do vody dáme variť očistenú cibuľu pokrájanú na kolieska, osolíme, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky
Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia
Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...

Potrebujeme tieto suroviny:
ríbezle, cukor
Ríbezle zbavíme stopiek, preberieme, opláchneme pod tečúcou vodou, nasypeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 100 g hladkej múky, 80 g strúhaného syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ, majorán, olej
Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode a nastrúhame. Pridáme strúhaný syr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie
Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...