NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jahňaciny s kosťou, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 kaleráb, 200 g karfiolu, 200 g zeleného hrášku, 2 l vody, soľ, 1 lyžička mletého muškátového kvetu, 250 ml sladkej smotany, 2 lyžice maizeny, olej, petržlenová vňať
Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky lososa, 2 lyžice mletého koriandru, 1 ČL citrónovej šťavy, 2 ČL nastrúhanej citrónovej kôry, 4 lyžice masla, soľ, mleté korenie, plátky citróna na ozdobenie
Lososa osoľte a okoreňte, posypte citrónovou kôrou a koriandrom. Na panvici...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 veľkých cibúľ, soľ, tuk, na cestíčko: 3 vajcia + 150 g hladkej múky + 1 dcl smotany + štipka kypriaceho prášku + soľ
Očistené cibule pokrájame na hrubšie kolieska, osolíme, obalíme v cestíčku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg malín, 5 g kyseliny citrónovej, 350 g cukru, 1 balenie Gelfix Super 3:1
Maliny dáme do hrnca spolu s kyselinou citrónovou. Cukor zmiešame so želíro...

Potrebujeme tieto suroviny:
celý údený hovädzí jazyk, 2 syry s bielou plesňou, pór, 4 plátky debrecínskej pečene, 2 lyžičky chrenu, 2 lyžičky horčice, citrón, soľ, čierne korenie, 3 lyžice masla
Vyšľaháme maslo, pridáme syry s bielou plesňou, vymiešame, pridáme pokrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranieho mäsa, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 malé mrkvy, soľ, čierne korenie, mletý zázvor, mletá červená paprika, bobkový list, 40 g masti, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky
Mäso pokrájame na kocky, posypeme čiernym korením, mletým zázvorom, osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g strúhanej mrkvy, 2 syry Žervé, 50 g masla, mlieko (podľa potreby), soľ, citrónová šťava
Žervé roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom, pridáme nastrúhanú mrkvu, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g uvarených zemiakov, 150 g hladkej múky, 100 g údeného syra, 2 vajcia, soľ
Uvarené zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcami, osolíme a vypracuje...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 150 g slaniny, 150 g malých šampiňónov, 100 ml bieleho vína, kúsok masla, hladká múka, soľ, korenie, pár lístkov čerstvej šalvie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prebytočnú múku oklepeme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mäsa, 3 lyžice polohrubej múky, 2 vajcia, soľ, 2 až 3 lyžice mlieka, petržlenovú vňať, tuk na vyprážanie
Rezne na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a obalíme v múke. Vajcia poso...