Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mäsa z pliecka, 130 g slaniny, 100 g šunky, 2 kyslé uhorky, 3 vajcia, maslo Mäso rozložíme na plát, poukladáme plátky slaniny, plátky šunky, na plátky ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov uvarených v šupke, 250 g mletého údeného mäsa, 1 vajce, 1 cibuľa, 200 - 250 g hrubej múky, soľ Ošúpané uvarené zemiaky najemno postrúhame, pridáme múku, soľ, vajce a vypr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl ginu Gordons Dry, citrónová šťava z 1 citróna, 1 bielok, 1 lyžička grenadíny, 2 lyžičky práškového cukru, sóda na doliatie, ľad V šejkri pretrepeme niekoľko kociek ľadu s ginom, citrónovou šťavou, cukrom...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, slivky, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do vymasteného peká...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 l hovädzieho vývaru, 30 g masla, 1 vajce, 120 g uvarených zemiakov, 250 g hrubej múky, 30 g šunky, 20 g strúhanej žemle, soľ, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate Uvarené a olúpané zemiaky ihneď prelisujeme a necháme vychladnúť. V miske v...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zemiakov, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 2 struky cesnaku, 1 l vody, 1 lyžica masti Okrúžľame zemiaky, umyjeme, dáme variť do osolenej vody. Keď bude voda vrie...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...
|
|