Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl suchého červeného vína, 1 lyžica plnotučnej horčice, paprika sladká, olej, soľ, rasca, korenie, bobkový list, nové korenie, jalovec, majoránka, tymian, bazalka, oregáno Na rozpálenom oleji osmažíme cibuľku, pretlačený alebo rozotrený cesnak a r...
Potrebujeme tieto suroviny:slivky, cukr, voda Umyté a vykôstkované slivky dáme do čistého pohára, zasypeme dvomi lyžicami...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka, 15 vajec, soľ, mleté korenie, petržlenová vňať Mlieko privedieme do varu, pridáme rozšľahané vajcia a všetky ostatné surov...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g salámy, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 40 g masla, soľ, sladká paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1,25 l vývaru, 3 lyžice hustej smotany, 2 lyžice strúhaného syra, 2 lyžice pažítky Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, na r...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov varených v šupke, 250 g mäkkej salámy (alebo zvyšok vareného údeného mäsa), 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčšia cibuľa, soľ, rasca, korenie, masť, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, olej Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na plátky....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kaprích ikier, cibule, 50 g masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1,5 l vývaru z rýb, 4 lyžice sterilizovaného hrášku Do precedeného vývaru nastrúhame cibuľu, pridáme pokrájané ikry a povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g húb, 1 šálka smotany, maslo, 1 lyžica múky, 3 šálky mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Z múky a masla pripravíme riedku svetlú zápražku a vymiešame ju so smotanou...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 500 g brokolice, 500 g mrkvy, soľ, biele korenie, 3 vetvičky trebuľky, 2 lyžice oleja, 200 g masla, 2 žĺtky, 4 lyžice suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej šťavy Brokolicu očistíme a rozdelíme na ružičky. Očistený hlúbik nakrájame na koc...
|
|