Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej krupice, soľ, 0,4 l mlieka, 40 g droždia, hladká múka, 1 vajce, 200 g žemle, 50 g masla Z mlieka, droždia a hladkej múky pripravíme kvások. Žemľu pokrájame na drob...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...
Potrebujeme tieto suroviny:malá cvikla, 100 g jahôd, bazalka, mäta, limetková dužina, hrsť čerešní, kokosová voda Očistenú cviklu namixujeme s mrazenými čerešňami a kokosovou vodou. Keď dos...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl brandy, 1 lyžička trstinového (hnedého) cukru, bielko z vajíčka, 2 cl limetového džúsu, strek angostúry, kocky ľadu Všetky suroviny dobre premiešame v šejkri s kockami ľadu a servírujeme do w...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g bagety, 50 g kuracej (alebo morčacej) šunky, 20 g eidamu, 2 lyžičky zaváraných brusníc Bagetu rozkrojíme, dáme na ňu šunku a syr, potrieme brusnicami a krátko zap...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej krkovičky, 2 lyžičky mletej rasce, 1 lyžica kečupu, 30 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie Krkovičku opečieme vcelku na rozpálenej masti zo všetkých strán. Potom osol...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 4 paradajky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 30 g masti, 250 ml mlieka, 30 g hladkej múky, 1000 ml vody, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky a dáme do osolenej vriacej vody. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 120 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 4 lyžice oleja, 4 lyžice horúcej vody, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, hrsť nasekaných orechov, hrsť hrozienok, rastlinný tuk, čokoláda Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame po lyžiciach olej a horúcu vodu, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:na prvé cesto: 500 g hladkej múky + 2 žĺtky + soľ + 100 ml mlieka + pol fľaše piva, na druhé cesto: polovica rastlinného tuku + 200 g hladkej múky + olej na vyprážanie + práškový a vanilínový cukor na posypanie Z prísad vypracujeme dva druhy cesta. Prvé cesto rozvaľkáme na tenký plát. ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pstruh, 30 g mandlí, 20 g masla, korenie na ryby, na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. ...
|
|