Pečený pstruh s mandľami

Kategória: hlavné jedlá, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu:

Na recept pečený pstruh s mandľami potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 pstruh
   • 30 g mandlí
   • 20 g masla
   • korenie na ryby
   • na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna

Recept pečený pstruh s mandľami pripravíme takto:
Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. Potom pstruha potrieme roztopeným maslom, zvnútra i zvonku posypeme strúhanými mandľami a v rúre upečieme. Citrónovú omáčku pripravíme tak, že vo vývaru rozmiešame kyslú smotanu a pridáme citrónovú šťavu.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pečený pstruh s mandľami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kapor s mandľami   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Lečo s pečeným bravčovým mäsom   Pečený hovädzí krk   Pečený losos na cibuli   Pečený ostriež so zemiakmi   Pečený pstruh so slaninou, cesnakom a rozmarínom   Pstruh na hubách   Pstruh na mlynársky spôsob   Pstruh na rošte   Pstruh na šalvii   Pstruh na tokajskom víne   Pstruh na víne   Pstruh s mandľovou omáčkou   Pstruh so slaninkou   Pstruhy so syrom   Roštenka so šunkou a pečeným vajcom   Zapečený bravčový bôčik s hubami   Zapečený hrach s kapustou   Zapečený kapor so smotanou a kôprom   Zapečený karfiol so slaninou   Zapečený karfiol v syrovej omáčke   Zapečený morčací rezeň   Zapečený ostriež   Zapečený pangasius   Zapečený špenát so šunkou   Zapečený zubáč s hubami  

pečený pstruh s mandľami, recept, hlavné jedlá