Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 l bieleho rizlingu, 50 g rozmarínovej vňate Do vína vmiešame podrvenú vňať a necháme v uzatvorenej fľaši pri izbovej te...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, tvaroh, jogurt, nasekané mandle, olej, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky uvaríme, zlejeme a potom prepasírujeme, pridáme nadrobno nakrájanou...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g namočených bielych fazúľ, 2 lyžičky slnečnicového oleja, 1 veľká cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 1 jablko, 400 g paradajok, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička sladkej papriky, štipka chilli korenia, 1 bobkový list, 1 lyžica sójovej omáčky, 75 ml vody Fazuľu scedíme, zalejeme čerstvou vodou, privedieme k varu a prudko varíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky jemne mletej celozrnnej pšeničnej múky, pol lyžičky soli, 150 g studeného masla, 1/4 hrnčeka ľadovej vody, marmeláda, vajce na potretie Múku premiešame so soľou, pridáme nahrubo postrúhané maslo a zapracujeme do...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec uvarených natvrdo, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, tavený syr (množstvo podľa chuti), 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, korenie Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme maslo, syr a horčicu a riadne premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 1 cibuľa, 20 g sušených húb, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany Koleno umyjeme, kožu viackrát narežeme, vložíme do hrnca, zalejeme litrom v...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...
|
|