Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, údený oštiepok, šunka, kapia, soľ, čierne korenie, maslo Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okore...
Potrebujeme tieto suroviny:2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 0,25 l kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica cukru, soľ, 2 lyžice masla Múku presejeme, urobíme v nej jamku, do nej dáme kyslú smotanu, vajcia, mas...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g lososa, 1 lyžička soli, 1 lyžička octu, 1 bobkový list, 4 zrnká nového korenia, mleté biele korenie, 2 lyžice oleja, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 lyžička nakladaného chrenu v octe, 1 citrón, kôpor, brusnicový kompót Očisteného vykosteného lososa pokrájame na väčšie porcie, vložíme do 1 litr...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g mletého hovädzieho mäsa, 6 zemiakov, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 2 paradajky, 1 malá plechovka hrášku, olej, mlieko, 100 g tvrdého syra, maslo, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, sušený rozmarín, sušené oregano, sušený tymián Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak nakrájaný na plátky. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g menších nových zemiakov, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, na omáčku: 1 väčší strúčik cesnaku + 70 ml rastliného oleja + 2 lyžice dijonskej horčice + 2 lyžice jablčného octu + 2 lyžice petržlenovej vňaťe najemno nasekanej + 1 lyžicu kryštálového cukru Umyté zemiaky prekrojíme na polovice, vložíme do väčšej misky, pridáme oliv...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kvalitnej horkej čokolády, 400 ml sladeného kondenzovaného mlieka, 50 g masla Čokoládu s maslom rozohrejeme a miešame tak dlho, až je zmes úplne hladká. ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček oleja, 1 hrnček cukru krupica, 3 vajcia, 1 prášok do pečiva, 3 hrnčeky jabĺk nakrájaných na kocky, 1 lyžica mletej škorice, 1 hrnček vlašských orechov, 1 hrnček hrozienok, 1 hrnček mlieka, tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu Jablká ošúpeme, odstránime jadrovníky a nakrájame na hrubšie plátky (asi po...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...
|
|