NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
6 ks hriankového chleba, 250 g mletého bravčového mäsa, 6 plátkov syra, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Mäso osolíme, okoreníme, jemne posypeme mletou červenou paprikou a pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg baranieho predného, 100 g slaniny, 80 g cibule, soľ, štipka papriky, 20 g múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 250 ml kyslej smotany
Mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na rovnaké kúsky a osolíme. Slaninu nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hlávková kapusta, 2 stredné cibule, 150 g kryštálového cukru, 1 zemiak, olej alebo masť, soľ, rascu, ocot
Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na spenenom masti alebo oleji mier...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hlávkovej kapusty, 100 g hladkej múky, 50 g sójových vločiek, soľ, 80 g masla
Kapustu očistíme, nakrájame nadrobno, posolíme, pridáme múku a vločky a spr...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica karfiolu, 100 g slaniny, 2 zemiaky, kúsok mrkvy, kúsok masla, štipka drvenej rasce, štipka muškátového orieška, 3 lyžice maslovej zápražky, soľ, vývar
Zo slaniny ukrojíme pár tenkých plátkov, ktoré necháme na ozdobenie. Zvyšok...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 60 g masla, 40 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté nové korenie, zelená petržlenová vňať, strúhanka
Rozpustíme väčšiu časť masla, pridáme múku a chvíľu pražíme. Potomn zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie prsia, údený oštiepok, šunka, kapia, soľ, čierne korenie, maslo
Kuracie prsia zľahka naklepeme do pozdĺžneho tvaru a jemne posolíme a okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g olív plnených mandľou alebo papričkou, 140 g margarínu, 250 g Goudy, 180 g hladkej múky, soľ, červená mletá paprika
Syr nastrúhame najemno, pridáme múku, papriku a štipku soli, premiešame, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
krkovička bez kosti, 1 cibuľa, 6 lyžíc kyslej smotany, olej, 2 lyžice francúzskej horčice, voda, soľ, čierne korenie
Krkovičku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, potri...