Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Karfiolová polievka so slaninou

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept karfiolová polievka so slaninou potrebujeme tieto suroviny:

   • polovica karfiolu
   • 100 g slaniny
   • 2 zemiaky
   • kúsok mrkvy
   • kúsok masla
   • štipka drvenej rasce
   • štipka muškátového orieška
   • 3 lyžice maslovej zápražky
   • soľ
   • vývar
Recept karfiolová polievka so slaninou pripravíme takto:
Zo slaniny ukrojíme pár tenkých plátkov, ktoré necháme na ozdobenie. Zvyšok slaniny nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom pridáme nastrúhanú mrkvu a chvíľku restujeme, aby pustila farbu. Potom zalejeme vývarom, pridáme nadrobno nakrájaný karfiol a na menšie kocky nakrájané olúpané zemiaky, okoreníme, osolíme a varíme domäkka. Nakoniec zahustíme maslovou zápražkou a ešte chvíľu povaríme. Plátky slaniny na suchej panvici sprudka vyškvaríme dochrumkava. Vyberieme na papierovú utierku a zbavíme prebytočného tuku. Takto vyškvarili slaninou polievku posypeme a ozdobíme.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Karfiolová polievka so slaninou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Brokolicová polievka so slaninou   Hrachová polievka s anglickou slaninou   Hrachová polievka so slaninou   Polievka so slaninou   Šošovicová so slaninou  


karfiolová polievka so slaninou, recept, polievky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!