Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 hrnčeky varenej šošovky, 2 plechovky paradajkového pretlaku, 1 menšia cibuľa, cesnak, trocha vody Do hrnca dáme trošku vody, pridáme nakrájanú cibuľu a mierne povaríme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, 1 balíček balkánskeho syra Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 50 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 vajcia, 2 syry typu Hermelín, soľ, mleté čierne korenie, drvenú rascu, olej, petržlenová vňať Rezne naklepeme, okraje narežeme, okoreníme, osolíme a na oleji po oboch st...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvých kiwi, 1 zväzok čerstvej mäty, 5 lyžíc medu z bazových kvetov, 2 plátky želatíny, 1⁄2 limetky, štipka morskej soli Želatínu namočíme do studenej vody. Kiwi olúpeme, pokrájame a rozmixujeme n...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, maslo, 1 krabička sardeliek Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kostí, 200 g predného hovädzieho mäsa, polovica klobásy, 200 g červenej repy, 200 g zemiakov, 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g masti, 1 lyžica hladkej múky, štipka cukru, ocot, soľ, korenie, 1,3 l vody, bobkový list, kyslá smotana Mrkvu, petržlen a cibuľu nakrájame na rezance, opražíme na časti masti, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čínskej kapusty, 200 g zemiakov, 50 g múky, 50 g cibuľe, 50 g citrónu, 100 g paradajkového pretlaku, olej, soľ, bobkový list, rasca, cesnak, korenie, cukor Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, c...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 100 g krupice, 1 cibuľa, 1 lyžica masla, 1 vajce, 1 lyžica bravčovej masti, soľ, rasca, mleté čierne korenie, 1 lyžica mletej červenej papriky, majorán, pažítka Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, odstavíme, vmiešame mletú papr...
|
|