Kiwi-mätová zmrzlina

Kategória: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnotenie receptu:

Na recept kiwi-mätová zmrzlina potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg čerstvých kiwi
   • 1 zväzok čerstvej mäty
   • 5 lyžíc medu z bazových kvetov
   • 2 plátky želatíny
   • 1⁄2 limetky
   • štipka morskej soli

Recept kiwi-mätová zmrzlina pripravíme takto:
Želatínu namočíme do studenej vody. Kiwi olúpeme, pokrájame a rozmixujeme na pyré. Pridáme med, limetkovú šťavu, nadrobno nasekané lístky mäty a štipku morskej soli. Namočenú želatínu rozpustíme v hrnci s 1 lyžicou vody, pridáme k pripravenej zmesi a dôkladne premiešame. Zmes nalejeme do nádoby a vložíme na 2-3 hodiny do mrazničky. Kým začne tuhnúť, potom ju dôkladne rozšľaháme a tento postup opakujeme ešte dvakrát v hodinových intervaloch. Potom kiwi-mätovú zmrzlinu necháme zmraziť úplne.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kiwi-mätová zmrzlina nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánová zmrzlina   Banánová zmrzlina II   Banánovo-jablčná zmrzlina   Broskyňová zmrzlina   Citrónová zmrzlina II   Čerešňová zmrzlina   Čerešňová zmrzlina III   Čokoládová zmrzlina   Domáca čokoládová zmrzlina   Domáca čučoriedková zmrzlina II   Domáca malinová zmrzlina   Domáca malinová zmrzlina II   Domáca marhuľová zmrzlina   Domáca zmrzlina z banánov a kiwi   Hrušková zmrzlina   Chalupárska zmrzlina   Jahodová vodová zmrzlina   Jahodovo-broskyňová zmrzlina   Kávová tvarohová zmrzlina   Kávová zmrzlina   Marhuľová smotanová zmrzlina   Marhuľová zmrzlina   Mätová zmrzlina   Medovková zmrzlina s citrónom a medom   Melónová zmrzlina   Oriešková zmrzlina   Rýchla jahodová zmrzlina   Smotanová vanilková zmrzlina   Talianska zmrzlina   Zmrzlina   Zmrzlina s ananásom   Zmrzlina s teplou jahodovou omáčkou   Zmrzlina zo zeleného čaju (Hana Aisu)  

kiwi-mätová zmrzlina, recept, sladkosti