KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav Na recept francúzska hrášková polievka potrebujeme tieto suroviny: • 500 g čerstvého vyloupaného hrášku • 1 liter vývaru z mäsa • 50 ml kvalitné cherry • 40 g hladkej múky • štvrť zeleru • 3 strúčiky cesnaku • soľ • majoránka • pažítka Recept francúzska hrášková polievka pripravíme takto:
Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, osolíme, pridáme tmavšiu zápražku, majoránku a povaríme. Pred koncom pridáme rozotretý cesnak so soľou a posypeme pažítkou. Pri podávaní do polievky nasypeme pár kociek osmažené žemle. V našej kuchárke bolo okrem receptu Francúzska hrášková polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Francúzska cibuľová polievka Francúzska hovädzia polievka Francúzska hubová polievka Francúzska kapustnica Francúzska kuracia polievka Francúzska kuracia polievka Francúzska pstruhová polievka Francúzska zemiaková polievka Hrášková polievka s mätou Hrášková polievka s mätou a smotanou Hrášková polievka s párkom Starofrancúzska polievka zo pstruhov francúzska hrášková polievka, recept, polievky |
|