Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa, 500 g jabĺk, 250 g cibuľe, 250 g mrkvy, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 500 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 bobkový list, citrónová šťava Mäso pokrájame na kocky, prudko opečieme na horúcom oleji, primiešame med a...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, mäsový vývar,
1 lyžica masti, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, mleté čierne korenie, pažítka Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka a pre...
Potrebujeme tieto suroviny:2x hermelínu, 2 menšie biele cibule, 2 väčšie strúčiky cesnaku, 4 malé feferónky, sladká mletá paprika, 2,5 dcl oleja Syry rozrežeme pozdĺžne na polovicu. Cibuľu a cesnak nakrájame na tenké plá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 chlebíčková veka, 3 syry so šunkou, cesnak rozotrený so soľou, maslo, petržlenová vňať, kapia Veku nakrájame a grilujeme ju do zlatista po oboch stranách. Toasty potriem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sliepka, 200 g sterilizovaného hrášku, 1 cibuľa, 2,5 dcl slepačieho vývaru, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica oleja, soľ, štipka nastrúhaného muškátového orieška, na zápražku: 50 g masla + 50 g hladkej múky Dobre očistenú sliepku uvaríme v osolenej vode domäkka, potom vykostíme a m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 petržlen, 2 vajcia, 1 mrkvu, 10 dkg droždia, 15 dkg zeleru, 1 cibuľa, vývar Cibuľu a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji osmažíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 60 g oleja Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g rybieho filé, soľ, rasca, olej, cibuľa, tri kúsky koreňovej zeleniny, sterilizovaný hrášok v konzerve, 2 zemiaky Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú alebo postrúhanú koreň...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 200 g polohrubej múky, 500 g čerešní, 1 vajce, soľ, 40 g masla, 60 g strúhanky, 60 g cukru Zemiaky uvaríme v šupke, potom olúpeme a jemne nastrúhame. Pridáme múku, so...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, 200 g čerstvých húb, 2 veľké cibule, 1 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 5 cl bieleho vína, 5 dcl vývaru, 1 lyžica masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 1 bobkový list, petržlenová vňať Očistený zeler pokrájame na hrubšie plátky, podlejeme trochou vody, osolíme...
|
|