Hermelín v pikantnom oleji

Kategória: predkrmy

Hodnotenie receptu:

Na recept hermelín v pikantnom oleji potrebujeme tieto suroviny:

   • 2x hermelínu
   • 2 menšie biele cibule
   • 2 väčšie strúčiky cesnaku
   • 4 malé feferónky
   • sladká mletá paprika
   • 2,5 dcl oleja

Recept hermelín v pikantnom oleji pripravíme takto:
Syry rozrežeme pozdĺžne na polovicu. Cibuľu a cesnak nakrájame na tenké plátky. Do čistého pohára dáme na dno trochu nakrájanej cibule. Vnútro rozkrojeného syra posypeme mletou sladkou paprikou, poukladáme plátky cibule a cesnaku, spojíme, položíme do pohára na cibuľu a zasypeme tenkou vrstvou cibule s feferónka. Na to položíme rovnako spracovaný druhý syr, opäť zasypeme cibuľou, zalejeme olejom tak, aby bolo všetko úplne potopených a necháme aspoň dva dni odležať v tme a chlade. Hermelín v pikantnom oleji podávame s čerstvým chlebom.

hermelín v pikantnom oleji, recept, predkrmy