Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 250 ml hladkej múky, pol lyžičky kypriaceho prášku, 750 g listového špenátu, 1 pór bez zelenej časti, 2 lyžice oleja, 100 ml vývaru, soľ, korenie, štipka nastrúhaného muškátového orieška, 200 g ovčieho syra, 125 ml minerálkym , 10 lyžíc rozpusteného masla, 5 lyžíc nastrúhaného parmezánu Zo 4 lyžíc masla, múky, mlieka, štipky soli a prášku do pečiva vypracujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového mäsa, 2 žemle, 1 dcl bieleho vína, 1 dcl smotany, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, zázvor, muškátový kvet, bravčová čreva Mäso jemne pomelieme s žemľami namočenými v smotane (najlepšie dvakrát), ok...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 100 g jadier vlašských orechov, 150 g cibule, 1 lyžica hladkej múky, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olej Plátky bravčového stehna mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme, o...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé syry Lučina, 4 lyžice mlieka, 4 lyžice nastrúhaného chrenu Lučinu vymiešame s mliekom a vmiešame nastrúhaný chren....
Potrebujeme tieto suroviny:2 baklažány, 2 strúčiky cesnaku, 4 dcl bieleho jogurtu, 4 lyžice olivového oleja, soľ Nelúpané baklažány nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a necháme 30-40 min...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg paprík, 1 kg cukety, 500 g cibule, 1 lyžica soli, 2,5 dl oleja, 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice worcesterskej omáčky, 5 lyžíc kečupu Papriky nakrájame na prúžky, cuketu na kocky a cibuľu nadrobno, pridáme ost...
Potrebujeme tieto suroviny:1 údené koleno (asi 0,5 kg), 250 g párkov, 250 g suchého žltého lúpaného poleného hrachu, 250 g mrkvy, 2 veľké cibule, 250 g kalerábu, 250 g zemiakov, 2 stopky zeleru, 3 celé klinčeky, 1 l vody, 500 ml svetlého piva, 1 lyžička horčice, zväzok petržlenovej vňate Mrkvu, cibuľu, kaleráb, zemiaky a zeler pokrájame na kocky. Hrach opláchnem...
|
|