NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,25 l silného hovädzieho vývaru, 4 žĺtky, 4 lyžice strúhaného syra, 1 dcl 12% smotany, pažítka
Do 4 polievkových tanierov alebo misiek vložíme žĺtky, posypeme nastrúhaným...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g hladkej múky, 50 g práškového cukru, 180g Hera, 150 g mletých olúpaných mandlí, 2-3 lyžice rumu
Zo surovín vypracujeme cesto, vyvaľkáme, vykrajujeme tvary a pečieme. Zlepu...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového pliecka, 350 g cibule, 1 feferónka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, pol lyžičky rasce, 2 lyžice sladkej papriky, 6 guličiek nového korenia, 1 väčší bobkový list, 1 lyžica paradajkového pretlaku, majorán, vývar, masť
Cibuľu nakrájame na kocky a opražíme spolu s rascou na masti do tmavohneda....

Potrebujeme tieto suroviny:
fazuľa, cesnak, víno​​, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, provensálske korenie
Fazuľu deň vopred namočíme. Druhý deň na olivovom oleji opražíme jednu cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 menšie baklažány, 1 balík špagiet, 8 strúčikov cesnaku, 1 konzerva lúpaných paradajok, soľ, oregano, kečup
Baklažány umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a z každej strany osmažíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa
Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky kuracích pŕs, 8 strúčikov cesnaku, 1-2 vajcia, 250 ml smotany, strúhanka, olej, mlieko, soľ, korenie, maslo, bylinky (napríklad pažítka + petržlen + majoránka + ligurček + rozmarín)
Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so smo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg brusníc, 500 g cukru, voda
Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...