NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g paprikovej klobásy, 300 g kyslej kapusty, 4 zemiaky, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2-3 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica mletej papriky, trocha mletého alebo drvenej rasce, 1 kocka masoxu alebo hovädzieho bujónu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 200 ml kyslej smotany
Cibuľu ošúpeme, nasekáme ju na drobné kocky a opražíme na rozohriatej masti...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 plátkov bravčového mäsa, kyslá kapusta, kyslá smotana, soľ, čierne korenie, zemiaky, olej
Mäso naklepte, osoľte a okoreňte. Na rozohriatom oleji opečte z oboch strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného syra, 60 g hladkej múky, 200-300 ml mlieka, 50 g masla, 4 žĺtky, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán, mletá rasca, hladká múka na obalenie, 1 vajce, strúhanka, olej
Na masle opražíme hladkú múku dozlatista, zalejeme mliekom a pripravíme hus...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 vajcia, soľ, masť, 1 lyžica hladkej múky
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nahrubo nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca
Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml mléka, 30 g droždí, 3 žloutky, 100 g cukru, 500 g polohrubé mouky, 1 lžíce rozinek, 110 g másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžíce strouhané citronové kůry, mouka na vál, 1 vejce na potření, moučkový cukr na posyp
Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí, lžičky cuk...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 ml vanilkové zmrzliny, 2 lyžice pomarančového likéru, 2 lyžice koňaku, pomaranč na zdobenie
Ručným šľahačom pomaly vyšľaháme všetky prísady (nesmieme šľahať príliš dlh...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g baraních rebier, soľ, bobkový list, 6 až 8 strúčikov cesnaku, na marinádu: olej + sušený cesnak + mletá rasca + mleté čierne korenie + sušený rozmarín
Umyté a osušené baranie rebrá osolíme, potrieme marinádou pripravenou z ole...