Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 350 g cukru, 1 l vody, kvasinky Trnky opláchneme, roztlačíme, zalejeme ju horúcim cukrovým roztokom (ten pr...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cibule, 3-4 lyžice masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžica octu, 50 g kyslých uhoriek, soľ Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme paradajkový pretlak a ...
Potrebujeme tieto suroviny:kyslá voda z doma tlačenej kapusty, bobkový list, zemiaky, smotana, solamyl, soľ, červená paprika Vo vode uvaríme zemiaky nakrájané na krížalky s bobkovým listom, pridáme vo...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kotliet, 3 strúčiky cesnaku, 25 g hladkej múky, 50 g oleja, 50 g masla, 1,5 dcl vody, worchester, 75 g arašídov, 50 g kápie, soľ, korenie, chilli Nakrájané kotlety naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme, poprášime...
Potrebujeme tieto suroviny:býčie žľazy, 100 ml mlieka, 10 g hladkej múky, 1 vajce, 10 g strúhanky, 30 g oleja , soľ Býčie žľazy odblaníme, dobre preperieme vo vlažnej vode a minimálne na 12 h...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého bravčového mäsa, 7 šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie, olej Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g diviny bez kostí (srnčia alebo jelenia alebo z čiernej zveri alebo i zajačie), 60 g slaniny, 2 cibule, soľ, sladká mletá paprika, rasca, 1 strúčik cesnaku, 4 paradajky, 3 zelené papriky, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžička worcesterskej omáčky Slaninu nakrájanú na kocky rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a...
Potrebujeme tieto suroviny:plátky krkovice, cibuľa, jablká, soľ, mletá paprika Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opaprikujeme. Naskladáme do pekáčiku sp...
Potrebujeme tieto suroviny:3 varené vajcia, 6 veľkých strúčikov cesnaku, maslo, 5 trojuholníčkov taveného syra, 100 g tvrdého syra Tvrdý syr nastrúhame, zmiešame s maslom, taveným syrom a cesnakom. Potom pr...
|
|