NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 pstruh, 30 g mandlí, 20 g masla, korenie na ryby, na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna
Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 plátkov krkovičky, 5 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, 150 g masti, soľ, čierne korenie, cukor, mäsový vývar
Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru, potrieme cesnako...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, čierne hríby, bambusové výhonky, mrkva, pekingská kapusta, mladá cibuľka, strúčiky cesnaku, soľ, sušená koreňová zelenina, sójová omáčka, grilovacie korenie, zemiakový škrob, cukor, olej
Prsia uvaríme vo vode, potrieme grilovacím korením, soľou, sušenou koreňovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg bôčika, 15 dkg tvrdého syra, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, múka, strúhanka, soľ, olej
Bôčik pomelieme, pridáme mlieko a nastrúhaný syr, osolíme, dobre premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie v šupke uvarené zemiaky, 3 vajcia, 100 g nadrobno posekanej cibule, 6 strúčikov cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, horčica, worcesterová omáčka
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nastrúhame, pridáme vajcia, cibuľu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot
Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka, 300 g malín, 80 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor
Mlieko, maliny a cukor dáme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Potom precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia
Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg teľacieho mäsa, 250 g slaniny, 250 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 1 hrnček (250 ml) nakrájaných húb, 2 konzervy (2 x 400 g) lúpaných paradajok, soľ, čierne korenie, sladká paprika, 1 citrón, 4 klinčeky
Vo veľkej panvici osmažíme slaninu dochrumkava, potom ju osušíme na papiero...