NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
90 g polohrubej múky, 90 g práškového cukru, 3 vajcia, 3 lyžice horúcej vody, na náplň: 350 g bieleho jogurtu + 350 g mäkkého tvarohu + 2 zarovnané lyžice cukru + 1 balíček želatínového stužovača + 100 ml vody, na ozdobenie: 300 g čučoriedok + 1 balíček číreho tortového želé + 250 ml vody + 2-3 lyžice cukru
Zmiešame cukor a múku, pridáme žĺtky a ručne zamiešame. Z bielkov vyšľaháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg údeného úhora, 1 l 10° piva, 50 g cibule, 10 g soli, čierne korenie, 1citrón
Úhora nakrájame na cca 150 gramové porcie. Do piva pridáme cibuľu nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mletého masa (bravčové, hovädzie, baranie), 2 cibuľe, 80 g tuku, 700 g ošúpaných zemikov, 6 rajčin, mletá paprika, 1 lyžica hladkej múky, 4 dl mlieka, 2 vajce, soľ, petržlenová vnať
Nadrobno pokrájenú cibuľu speníme na časti tuku, pridáme mleté mäso a podus...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 30 g droždia, 300 ml mlieka, 1 lyžica cukru kryštál, 1 tvaroh, 1 ovocná marmeláda, 1 kyslá smotana
Spojíme múku, cukor, droždie a 100 ml mlieka a necháme vzísť kvások. Potom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg jelenieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť
V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g strúhanej mrkvy, 2 syry Žervé, 50 g masla, mlieko (podľa potreby), soľ, citrónová šťava
Žervé roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom, pridáme nastrúhanú mrkvu, oso...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka, 300 g malín, 80 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor
Mlieko, maliny a cukor dáme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Potom precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g rybieho filé, 1 vajce, 100 g tvarohu, 1 cibuľa, 1 lyžica strúhanky, 6 lyžíc oleja, petržlenová vňať, soľ, čierne korenie, hladká múka
Filé opláchneme a povaríme v pare (10-15 minút). Cibuľu nakrájame nadrobno,...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť
Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pstruhy, vajce, 100 g syra s modrou plesňou, strúhanka, citrónová šťava, olej, mleté biele korenie, soľ
Vyčistené pstruhy osoľte, okoreňte, obaľte vo vajci, v postrúhanom plesňovo...