NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ
Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...

Potrebujeme tieto suroviny:
160 g hladkej múky, 4 vajcia, 0,25 l mlieka, 100 g masla, soľ, pol lyžičky prášku do pečiva, 1 vajce na potretie, na krém: 0,5 l mlieka + 1 vanilkový puding + 1 lyžica hladkej múky + 80 g cukru + 1 vanilkový cukor + 2 lyžice rumu + 125 g masla
Krém pripravíme tak, že z mlieka, pudingu, hladkej múky, oboch cukrov a rum...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jahňaciny s kosťou, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 kaleráb, 200 g karfiolu, 200 g zeleného hrášku, 2 l vody, soľ, 1 lyžička mletého muškátového kvetu, 250 ml sladkej smotany, 2 lyžice maizeny, olej, petržlenová vňať
Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hrachu, 2 lyžice masti, 1 lyžica hladkej múky, 0,25 l mlieka, cesnak, soľ, majorán
Hrach prepláchneme a namočíme cez noc do studenej vody. Napučaný hrach varí...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté ​​čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať
V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g zemiakov uvarených v šupke, cca 250 g polohrubej múky, 1 vajce, soľ, 1 hrnček mlieka, mletý mak (alebo strúhaný perník), práškový cukor
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Dosku posypeme časťou múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček hladkej múky, 1 lyžica cukru, 2 lyžice kypriaceho prášku (cca 1 sáčok), štipka soli, 1 hrnček sójového mlieka, 2 lyžice rastlinného oleja, javorový sirup
Zmiešame suché suroviny, k nim pridáme olej a sójové mlieko a dôkladne prem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva fazule, 1 cibuľa, olej, múka, voda, soľ, mletá červená paprika, majorán, cesnak
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zahustíme múkou, pridáme mlet...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej
Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jabĺk, 6 vajec, 6 lyžíc cukru, 6 lyžíc hladkej múky, 1 lyžica prášku do pečiva, čokoládová poleva
1 kg jabĺk nastrúhame a dochutíme kryštálovým cukrom a škoricou podľa chuti...