NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté ​​čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína
Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca
Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie
Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 10 g masla, 600 ml mäsového vývaru, 1 lyžica nakrájanej bazalky (môže byť aj sušená), soľ, štipka cukru
Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g fazule, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, polovica zeleru, 50 g masti, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Rezance pripravíme tak, že z vajca, múky a vody pripravíme cesto, ktoré vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g šošovice, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 20 g masla, 4 lyžice oleja, 1 lyžička cukru, soľ, kari, 4 lyžice paradajkového pretlaku, víno​​
Šošovicu namočníme na 2 hodiny vo vode. Na masle a oleji osmažíme cibuľu, c...

Potrebujeme tieto suroviny:
husia pečeň, slanina, cibuľa, mlieko, masť, soľ, klinčeky, mletá paprika, hladká múka
Umytú celú husiu pečeň vložíme na pol hodiny do studeného mlieka, aby bola ...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ
Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 4 lyžice šľahačkovej smotany, 50 g zeleru, 70 g mrkvy, 50 g petržlenu, 50 g póru, 100 g karfiolu, 100 g brokolice, 2 lyžice masla, zeleninový vývar z kocky, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Zeler, mrkvu, petržlen, pór a cibuľu dôkladne očistíme, nakrájame na kolies...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 6 plátkov slaniny, rozdrvená borievka, maslo, soľ, čierne korenie
Kurča osolíme a vnútro vytrieme rozdrvenou borievkou. Na kurča poukladáme p...