Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 150 ml sladkej smotany, 150 ml smotany na šľahanie, 125 g ementálu, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, mleté čierne korenie V miske zmiešame oba druhy smotany s prelisovaným cesnakom. Zemiaky nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g fazulovych strukov, 80 g anglickej slaniny, 40 g masla, 20 g cesnaku, 2 dl kyslej smotany, sol Fazulove struky ocistime, umyjeme a spolu s anglickou slaninou pokrajame na...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké cibule, 50 g šunky, 50 g droždia, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, nadrobno posekaná petržlenová vňať, tuk Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku spolu s nakrájanou šunkou, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, pol brokolica, 200 g tvrdého syra, 3 vajcia, 3 lyžice sušenej vyprážané cibule, strúhanka, 100 ml mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej Pór očistíme a nakrájame na kocky, brokolicu rozoberieme na maličké ružičky...
Potrebujeme tieto suroviny:mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (každý 1,5 cm silný), 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica dijonskej horčice, 1,5 lyžičky nasekaného čerstvého kôpru, 2 lyžice rozpusteného masla, soľ, čierne korenie, vetvičky kôpru na ozdobu Cesnak olúpeme, nasekáme a zmiešame s horčicou a kôprom. Rezne naklepeme na...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g tresky, 60 g údenej slaniny, 100 ml mlieka, 50 g sterilizovaného hrášku, hydinový vývar, 2 lyžice oleja, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Tresku nakrájame na tenké plátky. Obalíme múkou, osolíme, okoreníme. Úenú s...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sladené kondenzované mlieko, 1 smotana na šľahanie, 200 ml rumu Neotvorenú plechovku kondenzovaného mlieka dáme do vody, povaríme 2 hodiny ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
|
|