KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, ½ hrnčeka mlieka, ½ hrnčeka oleja, 1/2 prášku do pečiva, zavárané čerešne Do väčšej misy rozklepneme 4 vajcia, pridáme práškový cukor, vanilkový cuko... Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahôd, 100 ml červeného vína, 1 lyžica želatíny, 2-3 lyžice práškového cukru, šľahačka Želatínu dáme do 4 lyžíc vody a necháme ju nasiaknuť. Jahody rozmixujeme, p... Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 120 g masla, 120 ml smotany na šľahanie, 1 žĺtok, 1 vajce na potretie, na krém: 250 ml mlieka + 250 g masla + 1 sáčok vanilkového pudingu + 120 g práškového cukru + pol sáčku vanilkového cukru + 1 žĺtok Maslo necháme vonku, aby zmäklo. Potom z prísad vypracujeme vláčne cesto a ... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v... Potrebujeme tieto suroviny:
100 g hladkej múky, 40 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, kôra z polovice pomaranča, štipka soli, 2 žĺtky, 60 g masla, 3 lyžice malinovej marmelády, 1/2 balíčka tmavej polevy (asi 75 g) Zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor, nastrúhanú pomarančovú kôru a soľ, p... Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 5 dcl svetlého piva, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 2 dcl kuracieho vývaru, 1 dcl sladkej smotany, 100 g šampiňónov, 2 šalotky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie Kuracie stehná okoreníme, výdatne osolíme a na rozohriatom oleji s polovico... Potrebujeme tieto suroviny:
cca 1 kg hotovej zemiakovej kaše , 200 g údenej krkovičky (alebo slaniny), 2 hrste čerstvého špenátu, 1 mrkva, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ, olej Mrkvu očistíme, nakrájame na tenké kolieska a varíme 5 minút. Na panvici na... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 vajcia, soľ, masť, 1 lyžica hladkej múky Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nahrubo nakrájanú ... Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčovej krkovičky, 4 strúčiky cesnaku, rasca, majorán, tymián, rozmarín, soľ, 100 g masla, olej Mäso vcelku osolíme, potrieme rozotretým cesnakom, posypeme rascou, majorán... Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky krkovičky (po 150-200g), 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku, olej, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, mletá sladká paprika Plátky krkovičky osmažíme na oleji z oboch strán. Potom mäso vyberieme, uch... |
|