Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového bôčika s kosťou, 150 ml kyslej smotany, víno, 300 g fazuľky v strukoch, 3 cibule, 2 lyžice múky, 150 g masti, mletá sladká červená paprika, soľ Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balíček tvarôžkov, 1 väčší tavený syr, 1 cibuľa, 1 lyžička horčice, soľ, pol lyžičky sladkej papriky, štipka pálivej papriky, štipka drvenej rasce Do menšieho kastróliku dáme 0,5 dcl vody, pridáme na kocky nakrájané syrečk...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g údeného bôčika, 100 g párkov, 350 g kyslej kapusty, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1,5 l vody, 2 dcl kyslej smotany, 50 g tuku, 2 lyžice hladkej múky, 50 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 2 bobkové listy, rasca Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme rajčiakový pretlak, mlet...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g lístkového cesta, 350 g višňovej marmelády, 50 g drvených pistáciových orieškov Na pomúčenej doske lístkové cesto vyvaľkáme na tenkú placku obdĺžnikového t...
Potrebujeme tieto suroviny:2 filety s kapra s kožou, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, na nálev: 2 mrkvy + 1/2 zeleru + 1 petržlen + 2 veľké cibule + 2 strúčiky cesnaku + 10 guličiek celého čierneho korenia + 2 bobkové listy + 5 guličiek nového korenia + 500 ml octa + 1,5 l vody + soľ + cukor Nálev pripravíme tak, že vodu s octom necháme zovrieť, poriadne osolíme, mi...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čokolády, 200 g medu, 200 g vlašských orechov, 1 bielok, nastrúhané orechy na obaľovanie Vo vodnom kúpeli rozpustíme med s čokoládou a miešame, kým nevznikne hladká...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g cibule, 30 g masla, 30 g múky, 3,75 dcl vývaru, 1,25 dcl prírodného vína, citrónová kôra, 20 g mandlí, 20 g hrozienok, 10 g cukru, soľ, 1 lyžica ríbezľovej zaváraniny Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružo...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčových kotliet, 240 g sterilizovaného leča, 300 g čerstvých paradajok, 60 g oleja, soľ, korenie, cesnak Mäso nakrájame na 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a narežeme okrajo...
|
|